八つ目うなぎ

先日、新潟日報に 八つ目うなぎの漁獲量が減り 漁師も高齢化している
と言う記事がありました

それを見てばばは 幼少期の記憶が蘇りました

小学校3年生くらい迄 ばばは 【雪目】 正式病名はわかりませんけど
雪のある外に出ると まぶしくて涙が止まらなくなります

だから三年生頃迄 冬の体育の時間で 外で雪合戦とかスキー授業は
お休みしていました


それでばばの祖父が あまり裕福ではない家計の中 八つ目うなぎを買って
囲炉裏で串にさしては焼いて食べさせてくれました

ThinkstockPhotos-ウナギ.jpg


他の兄弟姉妹はなんともないので 「 いいな~ ○○子ばっかり― 」
羨ましがられたものでした

そのおかげかどうか解りませんが 高学年になってからは その症状が
出ませんでした

八つ目うなぎには 目のビタミンと言われる ビタミンA 
が特出しているそうです
(昨日調べました)

70年以上前、あの山の中で祖父が 実践していた事に驚きで感謝です

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